提到韩国名厨，几乎每个人脑海里首先浮现的名字就是白种元。自1993年踏入餐饮业起，他的职业生涯便与其他厨师截然不同。白种元一开始便以“餐饮专家”和“企业家”的双重身份出道，凭借敏锐的商业眼光，在短短时间内迅速扩张餐饮帝国，打响了自己的名号。

2010年代，白种元凭借《美味的广场》、《家常饭白老师》、《白种元的三大天王》及《生意天才白社长》等一系列美食综艺节目，成为家喻户晓的餐饮界明星。他在荧幕前展现出关心农民、工作细致且亲民的形象，赢得了韩国民众的心。

然而，在2024年《黑白大厨：料理阶级大战》全球走红之后，白种元似乎迎来了职业生涯的巅峰，却没想到不到一年内，接二连三爆发了图利、违法、霸凌等争议，迅速跌落神坛。韩媒一波波的报道曝光了他的过往新旧争议，甚至连合作的地方政府也开始急于切割。

到底是什么原因导致这位曾被视为亲民大厨的形象瞬间崩塌？究竟白种元的争议是铁证如山，还是被恶意操弄？这一切都得从“白种元午餐肉罐头”事件说起……

「白种元午餐肉罐头」——埋下形象炸弹

2025年，白种元的食品开发品牌TheBornKorea推出了名为「白种元午餐肉罐头」的产品，宣称使用100%韩国猪肉制造。虽然价格略高于市售品牌，但最初并未引发大规模争议。然而，当2025年农历年节即将来临时，白种元亲自通过YouTube频道推销年节组合，引起了舆论的强烈反响。

首先，尽管该产品宣称采用100%国产猪肉，然而根据成分对比，白种元品牌的猪肉比例仅为85%，远低于知名品牌SPAM的92%。此外，白种元在推销影片中多次提到购买9盒装的新年礼盒可享55折优惠，并表示：“原价51900韩元，打折后只需28500韩元。如此优惠的价格，我一次就会买十组”，“年节送给亲友，才有面子。”

然而，有网友发现，在电商平台上购买相同数量和产品只需约30000韩元，差价与白种元所推销的55折优惠并不大。此举引发了质疑，认为白种元通过抬高定价来制造假折扣，误导消费者。这个事件让部分网友认为，白种元的行为与其过往亲民、鼓励购买平价食材的形象相违背，为其形象崩塌埋下了第一个炸弹。

形象疑云再起：餐厅环境争议

白种元曾通过《白种元的巷弄食堂》展现过他一丝不苟、擅长企业管理的专业形象。在该节目中，白种元深入小餐厅，检查环境、经营模式，并帮助其进行改造和翻新。然而，尽管他一直以餐饮经营专家的身份活跃，旗下餐饮品牌却频频曝出价格不合理、厨房环境不符合规定以及食品安全问题。

2024年5月，白种元YouTube频道发布了一支名为《连这个也做成菜单了》的影片，视频中出现了非法摆放在厨房内的瓦斯桶，且该位置靠近油炸锅，存在安全隐患，已违反韩国《液态石油气安全管理法》。虽然节目组事后澄清，拍摄时在安全技术人员陪同下进行，并且已经拆除了瓦斯桶，但经过地方政府裁定，白种元的餐饮品牌因违反安全法规，被罚款100万韩元。

尽管该事件最初未引发争议，但随着“白种元午餐肉罐头”事件爆发，这段视频被重新拿出来审视，白种元过往专业形象受到质疑。

双标与违规：形象崩塌的最后一击

而摧毁白种元形象的最后一根稻草，则是他过去以“国产农产品”为卖点的形象被戳破，并因违反《原产地标示法》而触犯刑罚，且已立案调查。这使得韩国舆论几乎全盘转向负面。

白种元曾声称，他旗下品牌推出的调理包是为了帮助农民，让韩国的农畜产品能更好地推广和销售。然而，2024年7月，白种元在YouTube发布的一支《我们是不是在挖地做生意？》视频中，因巧妙剪辑，讲述了产品的初衷后，拿出了巴西进口的鸡排料理包，误导观众以为该产品为韩国国产商品。并且，视频一经发布便开始盈利，让许多人认为白种元故意误导消费者，涉嫌欺骗。

此外，白种元主打的加工食品品牌TheBornKorea还频繁爆出食品标示不实的争议。例如，一款年糕汤调理包在电商销售页面标注含有国产海带、虾子等成分，但实际上使用的是越南进口虾，甚至广告图上还含有未列入成分表的明太鱼干等，涉嫌违反《原产地标示法》和《食品广告标示法》。

新旧争议交织，白种元的形象一去不复返

从“午餐肉罐头”事件到随后的多起争议，白种元的形象逐渐崩塌。尽管他在多个场合通过道歉声明和公开解释试图挽回，但过去亲民、真诚、鼓励购买国产的形象已被彻底摧毁。

随着争议愈演愈烈，白种元还被曝出在节目中耍大牌、滥用权力等负面消息，导致他的公信力遭遇职业生涯前所未有的危机。原定于5月播出的MBC新综艺《南极的厨师》被无限期延期，江原道麟蹄郡政府也宣布终止与他的合作。而《黑白大厨2》续集也可能受到影响，白种元的未来充满不确定性。